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Petit-Déjeuner
"Le Business autrement "
Les Crêpes Buissonnières créatrices
de vos matinées Gourmandes...
Démarrez par un petit déjeuner "Fait Maison".
(à partir de 25 personnes)
Le Petit-Déjeuner Buissonnière
• 10€/Pers •
Dégustation de crêpes & pancakes garnis
"des Délices Buissonnières"
Croissants & muffins
Jus de fruits frais + café Nespresso
ou thé ou chocolat chaud maison (en option)
Fruits de saison
♥ Nous n'attendons plus que vous pour le partager !
En savoir +
PDF
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Brunch
Le dimanche
c'est Breizh Brunch !
(à partir de 50 personnes)
♥ Formule idéale Brunch
de lendemain de mariage !
Brunch
• 13.50€/Pers •
2 Galettes Compètes
Jambon cuit - Emmental - Oeuf - Beurre salé
+ Crêpes Dessert à volonté
Chocolat maison, caramel beurre salé, Nutella
Confitures variées, sucre et/ou citron frais, miel
Suzette et crème citron meringuée maison
Crème de chataigne et chantilly
En savoir + PDF
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Déjeuner
A partir de 12h
tout est réalisable ! A partir de 25 personnes
Menu Gourmand
• 15.50€/Pers •
1 Galette Compète
Jambon cuit - Emmental - Oeuf - Beurre salé
+ 1 Galette Terroir
Oignons confits, Emmental, chèvre, beurre salé
Jeunes pousses d'épinard fraîches, miel de chataignier
+ Crêpes Dessert à volonté
Chocolat maison, caramel beurre salé, Nutella,
Confitures variées, sucre et/ou citron, miel
Suzette , crème de citron Meringuée maison, Grand Marnier
En savoir +PDF
Menu de Fête - Tranquilité
• 21€/Pers •
Apéritif Cocktail Buissonnière
Verrines de crudités
Option possible : Tapas ou Makis
1 Galette Complète
Jambon cuit - Emmental - Oeuf - Beurre salé
+ 1 Galette Terroir
Oignons confits, Emmental, chèvre, beurre salé
Jeunes pousses d'épinards fraîches, miel de chataignier
- Accompagné de salade mesclun & son huile d’olive -
Crêpes dessert à volonté
Sucre, citron, caramel & chocolat maison, Nutella
La Suzette - La chantilly - Fruits caramélisés de saison
En savoir +PDF
Mais également...
Menu Délice
En savoir +PDF
Menu Champêtre
En savoir +PDF
Cocktail Dinatoire
Buissonnière
En savoir +PDF
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Goûter
A la recherche d'un goûter d'anniversaire original ou d'une animation pour un Thé dansant ?
Prestation l'aprés-midi (sauf week-end)
(à partir de 25 personnes)
Goûter gourmand
• 9€/Pers •
Crêpes Dessert à volonté
Chocolat maison - Caramel beurre salé maison
Confitures - Nutella - Sucre & ou citron frais
Crème de citron meringuée
+ Boissons Comprises
Cidre & Jus de pomme
1 Bouteille de 75cl pour 3 personnes
L'hiver vin & cidre chaud aux épices
en option 2.50€/pers
Service café possible (+1.20€)
En savoir +PDF
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Cocktail Dinatoire et Soirée
Animation culinaire festive
en Tenue de Soirée
(à partir de 25 personnes)
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Le Cocktail Dinatoire Buissonnière
& Animation culinaire
• 24€/Pers •
Crocs légumes en verrines
Bocaux d'Anchoiade - Tapenades - Tomates confites
Rillettes de thon & Croutons grillés
Makis Bretons
Saumon fumé - Crème citronnée - Ciboulette - Aneth & Salade
& Blinis crème de poivron chips chorizo
&
TAPAS à volonté > Le + ♥ animation
Planches salées variées à partager > Finger food
Mini galettes de blé noir garnies "minute"
Jambon fromage - Chorizo tomate - Poivron grillé
Magret pomme & foie gras - Chèvre & Oignons confits...
et autres garnitures de saison
Complète & Terroir & Hot Dog Breton
- Servis sur ardoise -
BAR à mini crêpes chaudes minute
- à garnir à volonté -
Sucre - citron frais - Confitures - Nutella Chocolat & Caramel Beurre salé maison - Crème de citron - Chantilly & Suzette
Boissons
Cocktail Buissonnière au cidre
Kir Breton aux fruits rouges - Cidre Val de Rance
Cocktail au Pétillant de Pommes aux fruits rouges (sans alcool)
Service café possible (+1.20€)
En savoir +PDF
Menu Délice
• 17€/Pers •
2 Galettes au choix
3 garnitures à choisir parmi 18 galettes (voir détail)
+ Crêpes Dessert à volonté
Chocolat et caramel beurre salé maison, sucre citron frais
confitures, crème de marron,miel et Nutella
Crème de citron Meringuée
♥ Le + en saison : Poires caramélisées au gingembre
ou Pêches caramélisées au sucre de verveine
ou Abricots poêlés au sucre de romarin et miel
ou Suzette : Jus d’orange caramélisé
ou Grand Marnier & chantilly
En savoir +PDF
Mais également...
Formule Tranquilité
En savoir +PDF
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Mariage Champêtre & Event
Vous rêvez votre D-Day
Différent !!! ?
Bohème, fleuri, romantique, style guinguette ,ambiance Celtique...
Nous créerons avec vous un coin de Bretagne en Provence.
(à partir de 50 personnes)
Le Mariage Champêtre & Event
Entre cocktail & Repas de Fête
• à partir de 29€/Pers •
Accueil Citronnade maison
Apéritif dinatoire
Galettes bretonnes servies à l'assiette
Dessert gourmand
Wedding Crepe Cake
En savoir +PDF
Bon à savoir...
Nous sommes à votre écoute pour personnaliser votre formule.
Lieux d'interventions
Nous intervenons dans toute la Provence
84 - 13 - 83 - 30 - 26 - 34
Un forfait déplacement de notre équipe sera étudié
Nos produits
Notre farine de Sarrazin est issue du moulin Frances
à Bohars en IGP Bretagne.
Tous nos produits sont frais, d'authentiques saveurs bretonnes fabriquées maison dans notre laboratoire.
La générosité, la qualité et le partage
sont au cœur de notre cuisine !
Vaisselle
Toutes nos préparations culinaires & boissons sont servies
dans de la vaisselle de belle qualité éphémère fournie.
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