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Petit-Déjeuner
"Le Business autrement "
Les Crêpes Buissonnières créatrices
de vos matinées Gourmandes...
Démarrez par un petit déjeuner "Fait Maison".
(à partir de 25 personnes)
Le Petit-Déjeuner Buissonnière
• 10€/Pers •
Dégustation de crêpes & pancakes garnis
" des Délices Buissonnières "
Croissants & muffins
Jus de fruits frais + café Nespresso
ou thé ou chocolat chaud maison (en option)
Fruits de saison
♥ Nous n'attendons plus que vous pour le partager !
En savoir +
PDF
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Brunch
Le dimanche
c'est Breizh Brunch !
(à partir de 50 personnes)
♥ Formule idéale Brunch
de lendemain de mariage !
Brunch
• 15€/Pers •
2 Galettes Compètes
Jambon cuit - Emmental - Oeuf - Beurre salé
50 pers minimum
+ Crêpes Dessert à volonté
Chocolat maison, caramel beurre salé, Nutella
Confitures variées, sucre et/ou citron frais, miel
Suzette et crème citron meringuée maison
Crème de chataigne et chantilly
"Notre vaisselle est en pulpe de cane et bois"
En savoir + PDF 
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Déjeuner
A partir de 12h
tout est réalisable ! A partir de 35 personnes
Menu Gourmand
• 17€/Pers •
1 Galette Compète
Jambon cuit - Emmental - Oeuf - Beurre salé
+ 1 Galette Terroir
Oignons confits, Emmental, chèvre, beurre salé
Jeunes pousses d'épinard fraîches, miel de chataignier
+ Crêpes Dessert à volonté
Chocolat maison, caramel beurre salé, Nutella,
Confitures variées, sucre et/ou citron, miel
Suzette , crème de citron Meringuée maison, Grand Marnier
"Notre vaisselle est en pulpe de cane et bois"
En savoir +PDF
Menu Tranquilité
• 23€/Pers •
Apéritif Cocktail Buissonnière
Verrines de crudités
Option possible : Tapas ou Makis
1 Galette Complète
Jambon cuit - Emmental - Oeuf - Beurre salé
+ 1 Galette Terroir
Oignons confits, Emmental, chèvre, beurre salé
Jeunes pousses d'épinards fraîches, miel de chataignier
- Accompagné de salade mesclun & son huile d’olive -
Crêpes dessert à volonté
Sucre, citron, caramel & chocolat maison, Nutella
La Suzette - La chantilly - Fruits caramélisés de saison
En savoir +PDF
Mais également...
Menu Délice
19€/pers
En savoir +PDF
Menu Champêtre
15€/pers
En savoir +PDF
Cocktail Dinatoire
Buissonnière
En savoir +PDF
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Goûter
A la recherche d'un goûter d'anniversaire original ou d'une animation pour un Thé dansant ?
Prestation l'aprés-midi (sauf week-end)
(à partir de 25 personnes)
Goûter gourmand
• 9€/Pers •
Crêpes Dessert à volonté
Chocolat maison - Caramel beurre salé maison
Confitures - Nutella - Sucre & ou citron frais
Crème de citron meringuée
+ Boissons Comprises
Cidre & Jus de pomme
1 Bouteille de 75cl pour 3 personnes
"Notre vaisselle est en pulpe de cane et bois"
L'hiver vin & cidre chaud aux épices
en option 2.50€/pers
Service café possible (+1.20€)
En savoir +PDF
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Cocktail Dinatoire et Soirée
Animation culinaire festive
en Tenue de Soirée
(à partir de 25 personnes)
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Le Cocktail Dinatoire Buissonnière
& Animation culinaire
• 25€/Pers •
Crocs légumes en verrines
Bocaux d'Anchoiade - Tapenades - Tomates confites
Rillettes de thon & Croutons grillés
Makis Bretons
Saumon fumé - Crème citronnée - Ciboulette - Aneth & Salade
& Blinis crème de poivron chips chorizo
&
TAPAS à volonté > Le + ♥ animation
Planches salées variées à partager > Finger food
Mini galettes de blé noir garnies "minute"
Jambon fromage - Chorizo tomate - Poivron grillé
Magret pomme & foie gras - Chèvre & Oignons confits...
et autres garnitures de saison
Complète & Terroir & Hot Dog Breton
- Servis sur ardoise -
BAR à mini crêpes chaudes minute
- à garnir à volonté -
Sucre - citron frais - Confitures - Nutella Chocolat & Caramel Beurre salé maison - Crème de citron - Chantilly & Suzette
Boissons
Cocktail Buissonnière au cidre
Kir Breton aux fruits rouges - Cidre Val de Rance
Cocktail au Pétillant de Pommes aux fruits rouges (sans alcool)
Service café possible (+1.20€)
En savoir +PDF
Menu Délice
• 19€/Pers •
2 Galettes au choix
3 garnitures à choisir parmi 18 galettes (voir détail)
+ Crêpes Dessert à volonté
Chocolat et caramel beurre salé maison, sucre citron frais
confitures, crème de marron,miel et Nutella
Crème de citron Meringuée
"Notre vaisselle est en pulpe de cane et bois"
♥ Le + en saison : Poires caramélisées au gingembre
ou Pêches caramélisées au sucre de verveine
ou Abricots poêlés au sucre de romarin et miel
ou Suzette : Jus d’orange caramélisé
ou Grand Marnier & chantilly
En savoir +PDF
Mais également...
Formule Planches Finger Food
En savoir +PDF
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Mariage Champêtre & Event
Vous rêvez votre D-Day
Différent !!! ?
Bohème, fleuri, romantique, style guinguette ,ambiance Celtique...
Nous créerons avec vous un coin de Bretagne en Provence.
(à partir de 50 personnes)
Le Mariage Champêtre & Event
Entre cocktail & Repas de Fête
• à partir de 30€/Pers •
Accueil Citronnade maison
Apéritif dinatoire
Galettes bretonnes servies à l'assiette
Dessert gourmand
Wedding Crepe Cake
En savoir +PDF
Bon à savoir...
Nous sommes à votre écoute pour personnaliser votre formule.
Lieux d'interventions
Nous intervenons dans toute la Provence
84 - 13 - 83 - 30 - 26 - 34
Un forfait déplacement de notre équipe sera étudié
Nos produits
Notre farine de Sarrazin est issue du moulin Frances
à Bohars en IGP Bretagne.
Tous nos produits sont frais, d'authentiques saveurs bretonnes fabriquées maison dans notre laboratoire agrée.
La générosité, la qualité et le partage
sont au cœur de notre cuisine !
Vaisselle éco-responsable
Toutes nos préparations culinaires & boissons sont servies
dans de la vaisselle de belle qualité éphémère fournie
en matiere compostable Pulpe de Canne et Bois
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